云山茶海采茶景觀。
茶農在茶園里面采茶。
茶葉種植基地。
茶園第一批春茶采摘現場。
春茶長勢喜人,層層疊疊的茶梯美如畫。
春茶長勢喜人,層層疊疊的茶梯美如畫。
仲春時節(jié),天氣漸暖。開陽縣各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)的茶園基地都抽芽吐綠,一片生機盎然。為了保障第一批春茶的下樹率以及茶葉品質,各茶葉基地負責人和茶農都加足馬力,成百上千的茶農在茶園里面來回穿梭,在茶園收獲春日的“第一桶金”。
強化培訓,提高業(yè)務技能
仲春時節(jié),天氣變暖,走入黔新茂源農業(yè)公司茶園,一股茶香撲面而來,一列列茶樹生機勃勃,嫩芽在雨水的洗禮下綠意盎然,農技人員和茶農們穿梭在茶樹間隙之中,采摘今年的第一波新茶,搶抓春茶收購“新”機。
近年來,開陽縣毛云鄉(xiāng)積極培育發(fā)展特色產業(yè),挖掘產品深加工,增強市場競爭力,打造“一村一品”特色產業(yè),帶動當地農民增收致富。
在優(yōu)化人員采技方面,針對采摘春茶人員進行崗前培訓,提升采茶技術,預防采茶操作不當,影響茶葉品質?!安烧枞~時用手指捏住嫩芽,輕輕一提就采摘完成,這樣采摘的茶葉才會受力均勻,外形才不會受到破壞?!编l(xiāng)農業(yè)服務中心主任講授采摘關鍵要領。目前,雇傭采茶人員100余人,種植面積2500余畝。
在優(yōu)化制茶技術方面,邀請市級專家到鄉(xiāng)傳授專業(yè)技術,優(yōu)化黔新茂源制茶技術,早謀劃、優(yōu)生產抓好春茶第一批市場。目前,召開專題會和技術培訓會共計8次,回收采摘獨芽約為60元/斤,銷售成品春茶1200元/斤。
“我在茶葉基地采茶,平均每天可以收入150元,加上可以照顧家中高齡老人的生活和孩子讀書,比在浙江、廣東一帶干活強多了?!辈刹璧膹埓竽镎f道。
因地制宜,助農增收致富
走進南龍鄉(xiāng)田坎村藍芝茶園,只見一排排錯落有致的茶樹抽芽吐綠、生機盎然。茶農們頭戴帽子、身挎竹簍,散落在郁郁蔥蔥的茶山中,熟練地摘下嫩綠的新茶,茶園里呈現出一片豐收在望的景象。
明前茶,貴如金。貴州開陽藍芝茶葉有限公司管理員李蘭告訴筆者,目前采摘的是春茶,從三月下旬開始采摘,要持續(xù)到清明節(jié),采摘春茶期間,每采一斤能掙50元,一天可以采兩三斤,每天可獲得100左右收入。茶園每年采茶、制茶、管護等都需要大量用工,為當地群眾提供了就業(yè)崗位,既有效帶動群眾就業(yè)增收,又讓茶企收獲品質最好的明前茶,收獲著今年的首簍“茶葉經濟”。
“我在這邊采茶好幾年了,每年在這里有近一萬的收入,家門口就能實現掙錢顧家兩不誤?!辈柁r張孝菊說著,臉上露出了笑容。
“南龍鄉(xiāng)利用‘高海拔、低緯度、多云霧、寡日照’的獨特優(yōu)勢,大力發(fā)展茶產業(yè)。目前,共有茶園2.9萬畝,盛產茶園1.5萬畝,大小茶企近30家。采摘的春茶多白色茸毛、造型美觀,茶色淡綠而明亮,葉芽豎立,猶如雨后春筍,清香而味醇,爽口清潤?!蹦淆堗l(xiāng)有關負責人如是說道。
流轉土地,做好產業(yè)文章
“今年的茶葉品質比去年好,從目前的市場需求來看,我們已經收到一些茶葉訂單,茶葉存在‘供不應求’的現象?!碑數氐拇迕衲鲁珊榇┧笤谧约也鑸@里,看著茶樹吐露出嫩綠的新芽,他的臉上洋溢著豐收喜悅說道。
據穆成洪介紹,為盡快采摘優(yōu)質的嫩芽,茶園組織附近村民200余名群眾在基地采摘,村民們既能增加收入,又能照顧家庭。開采第一天,茶園就已發(fā)放采茶工資2萬元左右。
憑借豐富的自然資源和良好的茶葉生長環(huán)境。近年來,開陽縣高寨鄉(xiāng)把茶葉作為村民增收的支柱產業(yè)來抓,把品牌打造和規(guī)?;a有效銜接起來,積極建設茶葉現代農業(yè)園區(qū),成效初顯。今年,全鄉(xiāng)茶葉種植面積7300畝,預計年產量70余噸,年產值可達1000萬余元,可帶動周邊500余群眾增收致富。
高寨鄉(xiāng)久場村的村民雷成軍把自家的土地流轉種植茶樹,夫妻倆都成了茶園的長工,給她家里帶來一筆可觀的收入?!拔医裉觳傻倪@個獨芽,我一天要采三斤多,每天收入近200元,我感覺比種包谷強得多!”雷成軍一邊采摘茶葉,一邊高興地分享著自己的采茶收入。
久場村的春日采茶盛景只是高寨鄉(xiāng)采摘“明前茶”的一個縮影。
目前,在該鄉(xiāng)杠寨村、谷豐村、高寨村等產茶村,同樣是一幅熱鬧的春茶采摘場景。
“我年紀大了出門找不到工作,每天在這里采摘茶葉至少能掙100多元錢,而且茶廠還免費接送,在家閑著也是閑著,能有機會出來賺點零花,我感覺挺好的!”村民黃志仙高興地說,在這里務工的人員大部分都是周邊的村民,茶農們采摘的茶葉當天就能變現,大家都覺得放心。(圖/文楊剛)
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